Thêm một cú sốc đối với vấn đề an toàn thực phẩm của Trung Quốc khi Bộ Công an nước này vừa cho biết đã bắt giữ tổng cộng 904 người có các hành vi buôn bán thịt giả đồng thời tịch thu hơn 20.000 tấn thịt giả và thịt kém chất lượng.

Một nhà máy chế biến thịt bò và cừu ở Trung Quốc. Ảnh: China.org

Hành vi sản xuất và buôn bán thịt giả đã bị phát hiện diễn ra trên diện rộng trong 3 tháng vừa qua tại nhiều tỉnh của Trung Quốc. Theo thống kê đăng tải trên trang web của Bộ Công an nước này, đã có tổng cộng 382 vụ liên quan đến thịt giả như bơm các chất độc hại vào các sản phẩm thịt; sản xuất thịt bò và cừu giả từ thịt chuột, thịt cáo và hóa chất; buôn bán thịt nhiễm bệnh.

Những năm vừa qua tại Trung Quốc đã xảy ra hàng loạt vụ bê bối về an toàn thực phẩm. Vụ nghiêm trọng nhất là vào năm 2008 khi giới chức nước này phát hiện hàng loạt sản phẩm sữa nhiễm chất hóa học công nghiệp melamin, khiến ít nhất 6 trẻ em tử vong và gây bệnh cho hơn 300.000 người.

Anh Dũng