Tại một thị trấn nhỏ ở miền Nam nước Anh có một cửa hàng rất đặc biệt nằm nép mình trên con phố cao. Đây chính là cửa hàng bán xúc xích lâu đời nhất ở Xứ sở sương mù. Bây giờ, mời quý khán giả cùng tham quan cửa hàng này.

Tại thị trấn Birdport, hạt Dorset, có một cửa hàng bán xúc xích đã gắn bó với rất nhiều thế hệ người dân địa phương. Ra đời vào năm 1515, R.J. Balson and Sons không chỉ là nơi cung cấp thực phẩm mà còn được ví như một chứng tích lịch sử.
“Tôi là thế hệ thứ 25 trong gia đình_ quản lý cửa hàng này. Tôi rất tự hào khi có thể duy trì công việc kinh doanh truyền thống của gia tộc. Trong 508 năm qua, cửa tiệm đã chứng kiến rất nhiều biến động của thời cuộc nhưng nó vẫn đứng vững.”

Dù hiện tại, người tiêu dùng đã có thêm nhiều sự lựa chọn đối với những sản phẩm được sản xuất bằng dây chuyền hiện đại, song cửa hàng R.J. Balson and Sons vẫn giữ được khách hàng của mình
Ông Richard Balson cho biết bí quyết để có thể duy trì công việc kinh doanh qua nhiều thế hệ là luôn đặt chất lượng sản phẩm lên hàng đầu. Ngoài ra, giữ mối quan hệ tốt với khách hàng cũng rất quan trọng. Ông khẳng định mỗi khách hàng bước vào cửa tiệm của ông đều được đối đãi bằng sự tôn trọng và thân thiện.

Hồng Anh