Sông nước miền Tây Nam Bộ có nhiều loại cá ngon. Thiên nhiên trong lành, ẩm thực phong phú, đa dạng sẽ là chất men say lưu luyến khách đường xa. Thưởng thức cá lóc hấp ống tre để cảm nhận hương vị miệt bưng đồng, hiểu thêm về phong cách ẩm thực theo kiểu cây nhà lá vườn của những cư dân hiếu khách, chân tình…