Ngày nay, các ứng dụng giao thức ăn trở nên phổ biến trong bối cảnh người dân ở nhiều nơi trên thế giới bị hạn chế ra ngoài do các biện pháp phòng chống dịch COVID-19. Tại châu Á, không ít nhà hàng, quán ăn đã thích ứng với khó khăn bằng một hình thức kinh doanh ăn uống mới gọi là “nhà bếp ma”, đáp ứng nhu cầu ngày càng cao của khách hàng.