Bên bờ hạnh phúc

Hàng chục đầu bếp ở thành phố Olocuilta thuộc tỉnh La Paz của El Salvador mới đây đã cùng nhau làm ra chiếc bánh pupusa (hay bánh mì bắp nướng) khổng lồ. Chiếc bánh này đã phá kỷ lục Guinness trở thành chiếc bánh pupusa lớn nhất thế giới.


Hơn 50 đầu bếp đã sử dụng 220 kg bột gạo, 18 kg thịt gà, trên 110 kg phô mai cùng nhiều nguyên liệu khác để làm chiếc bánh pupusa khổng lồ có đường kính lên đến 5,5 mét. Chiếc bánh này đã phá kỷ lục cũng do người dân ở thành phố Olocuilta lập nên hồi năm 2021 với đường kính chiếc bánh khi đó là 4,25 mét. Nỗ lực phá kỷ lục này diễn ra nhân Ngày bánh Pupusa Quốc gia của El Salvador được tổ chức vào giữa tháng 11 hằng năm.
Pupusa là món ăn truyền thống, đồng thời là món ăn đường phố nổi tiếng của El Salvador. Bánh được làm từ bột bắp, bột gạo với nhân đậu, phô mai và thịt. Thông thường, bánh Pupusa có hình tròn, nhỏ gọn, tiện lợi và được ăn kèm với rau củ ngâm chua cùng ớt.

Bảo Ngọc

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *