Cùng với bưởi 5 roi Bình Minh, cam sành Tam Bình, chôm chôm Bình Hòa Phước…, khoai lang Bình Tân là nông sản chủ lực, thế mạnh nông nghiệp của tỉnh Vĩnh Long. Tận dụng lợi thế vùng nguyên liệu từ vựa khoai lớn nhất khu vực, một số doanh nghiệp đã đầu tư sản phẩm chế biến từ khoai lang, góp phần phát triển giá trị cho loại nông sản này...

Viện nghiên cứu Nông nghiệp Công nghệ cao ĐBSCL phối hợp tỉnh Vĩnh Long vừa tổ chức hội thảo KHCN chủ đề Xây dựng mạng lưới nhân giống khoai lang ở tỉnh Vĩnh Long.

Sáng nay, Sở Khoa học và Công nghệ tỉnh Vĩnh Long phối hợp với trường Đại học Quốc tế, thuộc Đại học Quốc gia Thành phố Hồ Chí Minh tổ chức hội thảo khoa học “Thiết kế và xây dựng hiệu quả chuỗi cung ứng khoai lang cho tỉnh Vĩnh Long”.

Tại huyện Bình Tân, vùng chuyên canh khoai lang lớn của tỉnh Vĩnh Long, mỗi năm sản xuất hơn 10.000 ha khoai lang các loại. Thời điểm này, nông dân trong huyện đang tập trung xuống giống vụ Đông Xuân, vụ khoai chính trong năm.

Ủy ban nhân dân tỉnh Vĩnh Long vừa có công văn đề nghị các bộ - ngành trung ương bổ sung mặt hàng nông sản khoai lang của tỉnh vào danh mục hàng hóa xuất khẩu sang thị trường Trung Quốc.

Những năm gần đây, tỉnh Vĩnh Long có nhiều nông dân sản xuất, kinh doanh giỏi. Tại vùng chuyên canh khoai lang của xã Tân Thành huyện Bình Tân, anh Võ Văn Tước là một trong những điển hình. Hiện nay, anh còn được người dân ở địa phương đặt cho biệt danh là “anh Năm tỉ phú khoai lang nghịch vụ” .

Nhờ chủ động ứng phó với lũ, triều cường, nên hiện nay, vùng chuyên canh khoai lang huyện Bình Tân hơn 4.500 ha vẫn đảm bảo an toàn dù mực nước triều cường tháng 7 âm lịch xấp xỉ báo động 3.

Tỉnh Vĩnh Long có diện tích trồng khoai lang lớn nhất Đồng bằng sông Cửu Long, tập trung chủ yếu ở huyện Bình Tân với diện tích khoảng 12 ngàn ha mỗi năm. Khoai lang là 1 trong 3 cây trồng chủ lực được tỉnh tập trung đầu tư phát triển trong thực hiện tái cơ cấu nông nghiệp.

Nhằm đáp ứng nhu cầu tiêu thụ sản phẩm sản xuất theo hướng an toàn VSTP, trong vụ khoai lang này, HTX nông nghiệp dịch vụ Thành Đông huyện Bình Tân đã trồng thử nghiệm khoai lang theo phương pháp hữu cơ.

Trong sản xuất nông nghiệp, mối quan tâm hàng đầu của nông dân chính là đầu ra sản phẩm. Tại vùng sản xuất khoai lang huyện Bình Tân, tỉnh Vĩnh Long – nơi có diện tích trồng khoai lang lớn nhất ở khu vực ĐBSCL giờ đây nông dân không còn phải lo lắng về đầu ra sản phẩm vì đã có thị trường tiêu thụ ổn định.

So với thời điểm đầu tháng, hiện tại giá khoai lang tím Nhật giảm khoảng 100.000đ/1tạ, tuy nhiên với giá này người trồng khoai vẫn có lời.