Trước nỗi lo về thực phẩm kém chất lượng và không rõ nguồn gốc, người tiêu dùng hiện nay có xu hướng tìm đến sản phẩm sạch ở vườn, dưới quê và nhất là thực phẩm nhà làm (hay còn gọi là handmade). Đặc biệt, để phục vụ nhu cầu trong dịp Tết Nguyên đán sắp đến, các loại bánh, mứt nhà làm đều tăng đột biến.