Nhịp sống đồng bằng: Nghề nuôi sò huyết bãi bồi
15/04/2024Trên đoạn bờ biển dài hơn 60 km từ xã Tây Yên, huyện An Biên đến xã Vân Khánh Tây, huyện An Minh chaỵ là rừng phòng hộ thuộc Dự án gây bồi tạo bãi trồng rừng ngập mặn bảo vệ đê biển tỉnh Kiên Giang. Hệ thống cây trồng mắm trước, đước sau vừa có tác dụng bảo vệ đất liền, tích tụ phù sa, vừa hình thành nên vùng nuôi nuôi sò huyết trên bãi bồi.
Nhịp sống đồng bằng: Hương vị mùa xuân
10/02/2024Khi hoa mai vàng hé nụ chỉ dấu xuân sang. Là thời khắc bức tranh thiên nhiên căng tràn sức sống, cây lá xanh tươi, muôn hoa khoe sắc. Hương xuân, vị tết len lỏi mỗi nếp nhà. Vui tết đoàn viên, đón chào năm mới trong niềm vui thắng lợi.
Nhịp sống đồng bằng: Cà na mùa nước nổi
09/10/2023Khi mùa nước nổi tràn đồng, cùng lúc với bông điên điển nở vàng, là khi trái cà na vừa chín tới. Những trái cà na chua chua nay còn được người dân chế biến thành nhiều món ngon, hấp dẫn cả trẻ nhỏ và người lớn, mang lại giá trị mới cho loại trái cây đặc trưng mùa nước nổi ở miền Tây Nam Bộ.